Staff Interview
「お客様が実際に
『沖縄へ行きたい』と
感じて頂けたらいいなと
思っています。」
次長
新里 力也
2017年3月入社。
2020年7月新宿2号店店長就任。
2022年4月池袋店店長就任。
担当業務
池袋店店舗運営
Q.お仕事で心がけていることは？
美味しい沖縄料理をご提供することを心掛けています。
料理の質はもちろん、提供するタイミングやスタッフのサービスの細かな部分までしっかりと気を配り、お客様に心地よく楽しい時間を過ごして頂けるよう常に意識しています。
料理を通じて沖縄の文化や温かいおもてなしの心をお届けし、お客様が実際に沖縄に行きたいと思えるようなお手伝いができたら嬉しいです。
Q.お仕事の原動力になっているものは？
お客様から直接頂けるお言葉や、満足された様子を感じる瞬間が原動力になっています。
特に、お食事を楽しんで頂いたお客様が、帰り際に「美味しかった」「また来たい」と笑顔で話しておられる姿を見たり、直接感謝のお言葉を頂けると、やる気がぐっと高まります。
そういうちょっとした嬉しい出来事の一個一個が、自分の仕事が誰かの幸せに繋がっていると実感させてもらえて、もっと良いサービスを提供したいと思えて頑張ることができます。
Q.プライベートの過ごし方は？
旅行に行くことが好きで、公休が連休の時や有休を頂いたときに行ってます。